Ei lammasta tänä vuonna..

.. vaan karjalanpaistia. Päätettiin jättää lampaat tänä vuonna kauppaan ja mennä muilla herkuilla. Tämä herkku meillä maistuu ja loppuukin suht nopeasti :) 

Kunnon lihat, muutama porkkana, sipulia, mustapippuria, lihaliemikuutioita, laakerinlehtiä ja vettä. Kaikki uunipataan, uuniin kolmeksi tunniksi ja sit vaan odotellaan ja tuoksutellaan. 

Tarjotaan keitettyjen perunoiden kanssa. Puolukkahillo olis ollut myös aika namia, meillä ei sitä sit ollut ja kovasti kaipailin ;)

Tänään kokeillaan blinien tekoa, mädit, smetanat yms jo ostettuna - saa nähdä kuinka emännän käy.. Mut nyt ulkoilemaan, vaikka kovin harmaalta sieltä taas näyttää.